Hoy preparamos la tarta de manzana al microondas. Una tarta de manzana exprés. Rápida, sencilla y muy fácil. Ademas nos queda riquísima y de una textura espectacular.
Me habíais pedido esta receta de tarta de manzana en el microondas y aquí la tenéis. Me encanta que me pidáis receta para preparar.
Es una tarta muy digna para cualquier celebración, comida, cumpleaños o merienda con amigos o familiares.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica tarta de manzana al microondas
INGREDIENTES:
- 4 Manzanas
- 4 Huevos
- 180 gr de harina de trigo
- 300 ml de leche entera
- 200 gr de azúcar
- Mermelada al gusto (yo le puse de melocotón)
ELABORACIÓN:
Vamos a empezar pelando las manzanas y dos de ellas las troceamos y las otras dos las cortamos en rodajas de media luna, en gajos finos.
Las ponemos en un recipiente con agua y unas gotas de limón para que no se oxiden.
Las dos manzanas troceadas las ponemos en un recipiente donde añadimos la leche, el azúcar, los huevos y la harina de trigo.
Trituramos con la batidora hasta obtener una masa fina y homogénea.
Cubrimos el molde para microondas con papel de horno. Lo he humedecido un poco para adaptarlo bien al recipiente.
Vertemos la masa para la tarta de manzana al microondas y colocamos para finalizar los gajos de manzana.
Metemos en el microondas 5 minutos con la potencia de 600 v (Mi microondas es de 1000)
Terminado el tiempo dejamos la tarta dentro del microondas reposando 5 minutos contados por reloj.
Pasado el tiempo volvemos a programar 5 minutos a 600 v
Terminado volvemos a programar 5 minutos y cambiamos la potencia a 1000 v o a la máxima potencia que tengáis.
Una vez finalizado sacamos la tarta y observamos si esta totalmente terminada y cuajada.
Pinchamos para saber y la mía salió un poquito manchada.
Vuelvo a meter 2 minutos a máxima potencia (1000 v)
Sacamos la tarta y si veis que no esta aun vais metiendo a intervalos de dos minutos. Yo no la he puesto mas veces.
Ahora si queréis dorar la tarta y vuestro microondas tiene grill seguimos estos pasos y si no tiene grill ya dejamos enfriar.
Si tenemos grill, lo encendemos durante 10 minutos con el microondas vacío.
Terminado el tiempo metemos la tarta y programamos 2 minutos con el grill.
Vamos observando y poniendo en intervalos de 2 minutos hasta que consigamos dorar la tarta de manzana a nuestro gusto. Yo la puse 4 veces a dos minutos.
No pongo de seguida los minutos con el grill para vigilar que no se nos queme.
Una vez ya la tenemos dejamos enfriar y una vez fría la desmoldamos.
Cogemos dos cucharadas de mermelada y dos de agua y mezclamos para diluir un poco la mermelada.
Pintamos la tarta por arriba y en las paredes para darle brillo, color y sabor.
La metemos en el frigorífico hasta enfriar completamente y a disfrutar de esta rica receta de la tarta de manzana al microondas
Aquí os dejo la vídeo receta de esta tarta de manzana exprés en el microondas en mi canal de Youtube. Por si queréis ver como la preparé en casa o tenéis alguna duda de esta Tarta de manzana exprés al microondas
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