Hoy preparamos una receta muy sencilla huevos al plato. En nada de tiempo lo tendremos preparado y nos quedara súper rico.
Para esos días que no sabemos que preparar o no tenemos muchas ganas de estar en la cocina, esta receta de huevos al plato es perfecta.
Le podemos poner cualquier ingrediente que más nos guste. Hacer unos huevos al plato totalmente personalizado al gusto de cada uno.
A continuación os detallo todos los ingredientes que he utilizado y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos huevos al plato.
INGREDIENTES:
– Huevo (un huevo por persona)
– Tomate frito
– Queso rallado
– Guisantes y espárragos (he usado congelados)
– Atún en conserva
– Jamón troceado
– Sal y pimienta al gusto
ELABORACIÓN:
Bueno empezaremos pre-calentando el horno a 200 grados.
En una sartén sofreímos un poco los guisantes con los espárragos con un poco de aceite.
Vamos a coger dos cuencos de barro en mi caso, y pondremos tomate frito en el fondo.
Seguidamente pondremos en uno los guisantes y los espárragos. Y en el otro pondremos el atún en conserva.
A continuación pondremos el jamón troceado y el queso rallado.
Cascamos los huevos en un cuenco aparte y lo vertemos en el recipiente de la comida para que nos quede en el centro.
Echamos un poco más de jamón por encima y sal y pimienta al gusto.
Llevamos al horno y lo pondremos a 200 grados y en unos 20 minutos aproximadamente lo tendremos hechos.
El tiempo variara según el horno y también según como nos guste el huevo, si mas hecho o menos hecho.
Una vez lo tengamos, ya podemos disfrutar de nuestra comida, de estos huevos al plato tan deliciosos.
Aquí os dejo la video receta por si queréis ver como la cocine en casa:
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