Hoy preparo esta rica tarta de quesitos y yogur. Muy fácil, sencilla y rica. Es de una textura muy suave. Su sabor es una mezcla de queso y aroma de yogur. Delicioso.
La tarta de quesitos y yogur es un postre delicioso y fácil de preparar que seguro te encantará. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una comida con amigos o simplemente para darte un capricho en casa.
Una receta de tarta de quesitos que gustara mucho y quedaran encantados con ella.
Aqui os dejo la video receta de esta rica tarta de quesitos y yogur tan fácil, rápida de preparar y tan rica.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta tarta de quesitos y yogur.
INGREDIENTES:
- 8 Porciones de quesitos (tipo el caserío o la vaca) Si no encontráis este tipo de queso podéis sustituir por 150 gr de queso crema –
- Un yogur natural, son 125 gr –
- 200 ml de nata para montar o crema para batir, es una taza –
- 120 gr de azúcar, casi 3/4 de taza –
- 50 gr de harina, media taza –
- 3 huevos calibre L –
- 100 ml de leche entera, media taza
ELABORACIÓN:
La elaboración es muy sencilla, fácil y rápida. Así que lo primero sera poner a pre-calentar el horno a 200 grados C.
En una jarra echamos en este orden, primero los huevos, la leche, la nata, el yogur, los quesitos, el azúcar y la harina para finalizar.
Batimos todo con la batidora hasta que tengamos un liquido homogéneo.
Elegimos el recipiente para el horno. El mío es de 18 cm de diámetro.
O bien lo engrasamos con mantequilla y un poco de harina o colocamos y adaptamos un papel de hornear.
Vertemos sobre un recipiente apto para horno.
Horneamos a 180 grado C, con calor arriba y abajo. Y he colocado la bandeja en la segunda linea del horno empezando por abajo.
Mi tarta de quesitos y yogur a estado una hora y 15 minutos. Cuando pinchamos y sale limpio apagamos el horno.
Dejamos la tarta dentro del horno con la puerta entre abierta y el horno apagado unos 20 a 30 minutos.
Luego sacamos y dejamos sobre una rejilla el recipiente y desmoldamos cuando este frío a templado.
Una vez desmoldado llevamos a la nevera una hora o dos para que este bien fresquita para comer.
Como ves, la receta de la tarta de quesitos y yogur es muy sencilla y los resultados son realmente deliciosos. Espero que te animes a prepararla y disfrutes de este delicioso postre.
¡Buen provecho!
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