Hoy una rica tarta de queso philadelphia y yogur en el horno.
Cada bocado es disfrutar, esta muy rica. Una consistencia densa pero jugosa a la vez.
Otra variedad de postres con queso que son una maravilla.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica tarta de queso philadelphia y yogur.
RECIPIENTE
He usado un recipiente redondo de 20 cm de diámetro por 10 cm de alto. Pero podéis usar un recipiente mas bajo.
HORNEADO
Precalentamos a 200 grados. Horneamos a 180 grados. Colocamos la bandeja en la segunda linea del horno. Con la resistencia de arriba y abajo, calor arriba y abajo.
Tiempo aproximado es de una hora. Varia según horno y recipiente
INGREDIENTES:
- 3 yogur natural sin azúcar
- 370 ml de leche condensada, es una lata pequeña
- 4 huevos L
- 300 gr de queso crema tipo philadelphia
- Una cucharada generosa sopera de maicena, son 20 gr
ELABORACION:
Precalentamos el horno a 200 grados centígrados (celsius).
Vamos a poner en un recipiente los huevos y los vamos a mezclar con la leche condensada.
Añadimos de seguida los tres yogures y mezclamos.
Luego añadimos el queso crema y volvemos a mezclar.
Por ultimo la maicena y mezclamos hasta que no nos queden grumos.
Voy a poner un papel de hornear en un recipiente. Vertemos la mezcla en el recipiente pasando por el colador.
Colocamos en el horno en la segunda linea el recipiente.
Horneamos a 180 grados con calor arriba y abajo.
Mi tarta ha estado en el horno una hora y 10 minutos. Cuando pinchéis y salga limpio apagamos el horno. Dejamos la puerta entre abierta y dejamos enfriar la tarta dentro del horno unos 20 minutos.
Pasado el tiempo sacamos y desmoldamos la tarta. La refrigeramos en la nevera en la parte que no congela.
Una vez fría ya solo nos queda disfrutar de esta rica receta de tarta de queso philadelphia y yogur.
Aqui os dejo la receta en video por si queréis ver como la prepare en casa o tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.
Espero que te guste esta receta de tarta de queso philadelphia y yogur.
Muchas gracias por venir a verme.
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