Aqui os dejo estas figuras de hojaldre navideñas con chocolate tan ricas y tan vistosas.
La Navidad es un momento especial que se celebra en todo el mundo con alegría y festividades. Una de las maneras en que muchas personas celebran es a través de la comida, especialmente los postres. Los postres de navidad son tradicionalmente ricos y a menudo tienen un elemento festivo.
Te enseño cómo hacer figuras de Navidad con hojaldre, un postre festivo que es fácil de hacer y delicioso para comer.
Aqui os dejo la video receta de estas figuras de hojaldre navideñas.
Vamos a la cocina a preparar esta receta de figuras de hojaldre navideñas.
INGREDIENTES
- 2 bases de hojaldre fresco, he usado comprado
- Crema de cacao tipo nocilla o nutella
- 1 huevo
- Azúcar glas, opcional
PREPARACION
Vamos a poner el horno a precalentar a 180º centígrados.
Extendemos la base de hojaldre sobre el papel de horno. Y echamos la crema de cacao y extendemos una fina capa sobre ella.
Luego colocamos la otra base de hojaldre encima. Y ajustamos bien los extremos.
Con unos moldes de corta pastas o galletas, vamos a cortar presionando bien para que se venga con el molde el trozo de hojaldre cortado.
Lo vamos colocando sobre una bandeja de horno las figuras que vamos cortando.
Una vez lo tenemos pintamos con huevo batido.
Colocamos en el horno en la mitad, tercera linea. Horneamos a 180º centígrados con el calor de arriba y abajo. El tiempo aproximado es de 15 minutos. Hasta que estén dorados y crujientes.
Veréis que se despegan algunas piezas, no importa. Se puede corregir.
Una vez lo tengamos horneado, lo sacamos y dejamos sobre una rejilla. Recolocamos aun calientes las mitades que se movieron en el horno.
Y una vez frio, comprobareis que están totalmente pegadas y perfectas.
Echamos azúcar glas al gusto y a comer estas ricas figuras de hojaldres navideñas.
¡Y ya está! Ahora tienes unas deliciosas figuras de Navidad con hojaldre que puedes disfrutar con tu familia y amigos. Estos postres festivos son perfectos para cualquier celebración navideña, y también hacen un regalo maravilloso para tus seres queridos. ¡Felices fiestas!
Y me diréis, y lo que sobra al cortar las figuras… Pues tal cual pintáis con huevo batido y al horno. Ya vereis que como se comen los filos… Incluso antes que las figuras porque verán que esas le dejaremos jajajajaja
Mis filos volaron, mi familia se convirtió en pirañas de hojaldres… jajajaja
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