Hoy os voy a mostrar como ya no vas a tirar pan después de saber esto.
Si tienes pan de ayer mas pasado y ya endureciendo no lo tires. Vamos a aprovechar el pan duro para ponerlo blando, como recién hecho.
También el pan de hace tres días que esta duro, que incluso puedes hasta romper algo con el, no lo tires, vamos a aprovechar el pan duro para ponerlo blando también.
Muy sencillo y fácil. Os voy a mostrar dos formas para convertir el pan duro en pan blando. En horno y en microondas.
Solo necesitas agua y el pan duro que tengas en casa.
Empezamos con el horno.
Vamos a poner a pre-calentar a 250 grados.
Mojamos la barra con agua. No la empapéis de agua. Simplemente con una jarra de agua mojáis con el chorro que vaya cayendo.
O bien bajo el grifo la mojas sin empapar.
Metemos en el horno y lo horneamos a 160 grados con solo calor abajo, solo la resistencia de abajo.
Aproximadamente unos 15 minutos nuestro pan estará como recién hecho. Si tarda mas tiempo es porque estaba la barra mas impregnada en agua y necesita mas tiempo de horneado.
Sacamos del horno y listo para comer directamente.
DATO IMPORTANTE: Este pan solo dura poco tiempo tierno, una media hora a una hora. No vale preparar el pan por la mañana para comer al medio día. Se volvería a poner duro.
Pero bueno mejor eso que tirar el pan por estar duro.
Ahora vamos con el microondas.
Vamos a poner un vaso con agua a calentar en el microondas a máxima potencia durante un minuto y medio.
Ahora pondremos el pan justo al lado del vaso en el plato del microondas y solamente 30 segundos a máxima potencia.
Y listo, tendremos el pan tierno listo para comer en ese instante. No queda crujiente como en el horno, solo tierno.
DATO IMPORTANTE: Es para consumir al instante, dura menos que en el horno. Pero por lo menos podemos usar y comer ese pan que ya íbamos a tirar.
Y si me preguntáis con cual me quedo, pues os diría que mejor queda en el horno. Pero a veces por rapidez usaría el microondas.
Aqui os dejo el vídeo en mi canal de Youtube por si queréis ver como lo hice en casa este truco o tips de como poner el pan duro en pan blando.
Espero que te sirva este truco, y así, ya no vas a tirar el pan después de saber esto.
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Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima