Tarta de Manzana y Yogur sin medidas en peso

¿Te gustaría sorprender a tus amigos y familiares con un postre casero delicioso y sencillo de preparar? Hoy te traigo la receta perfecta: una Tarta de Manzana y Yogur. Con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, ¡podrás hacer una tarta que encantará a todos!

Así que anímate a probar esta ricura de receta tan sencilla, rápida y fácil. Un postre fácil con manzana que sin duda gustará mucho.

Aqui os dejo la receta en video por si queréis ver como he preparado esta tarta de manzana y yogur.

Vamos a la cocina a preparar esta receta de tarta de manzana y yogur.

INGREDIENTES

(para 8 a 10 personas) (Recipiente de 24 cm de diámetro)

• 3 manzanas
• 3 yogur natural con o sin azúcar (son de 125 gr)
• 3 huevos L
• 1 medida de yogur de Harina de trigo de todo uso
• 1 medida de yogur de azúcar
• 1 cuchara sopera de aroma de vainilla
• Mermelada, voy a usar de melocotón

PREPARACION:

Vamos a poner el horno a precalentar a 200º centígrados.

Ahora en un recipiente echamos los huevos, dos manzanas de las tres peladas y troceadas, los 3 yogures, la medida de yogur de azúcar, la medida de yogur de harina y la cuchara sopera de aroma de vainilla.

Con la batidora o robot de cocina o licuadora trituramos todo muy bien.

En un recipiente apto para horno le vamos a colocar, a adaptar bien un papel de horno. Mi recipiente mide 24 cm de diámetro.

Vertemos la mezcla en el recipiente previamente pasando por el colador. Así evitaremos algún grumo no mezclado bien.

La manzana que nos quedaba la vamos a cortar en finas laminas con la piel.

Vamos colocando la manzana en la mezcla. Yo he necesitado una cuarta manzana, no entera, la mitad.

Llevamos al horno y colocamos en la segunda linea.

Horneamos a 180 grados centígrados, programando calor arriba y abajo.

El tiempo aproximado para esta tarta de manzana y yogur es de unos 40 a 45 minutos. Pero dependerá del horno y del grosor que le demos a la tarta.

La mia estuvo lista en 40 minutos. Pinché y salía limpio.

Sacamos la tarta y ahora vamos a pintar con la mermelada que mas nos guste. Yo le voy a poner de melocotón.

Volvemos a llevar al horno y ahora solo vamos a necesitar el gratinador. Gratinamos, le damos color al gusto. La mía no llegó ni a dos minutos gratinando.

La sacamos, dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y luego la pasamos a la nevera, donde no congela para que se enfríe por completo antes de desmoldar.

Una vez fría por completo. Yo la tuve de un día para otro. Desmoldamos. Ya veréis que cosas mas rica, que bonita queda y como les gusta a todos.

Y solo de pensar en lo fácil que fue preparar esta ricura de tarta fácil, hará que la quieras hacer mas veces. Ya me contarás.