Hoy esta receta de Palitos de queso tan rica, facil y sencilla de preparar.
Si tenéis niños en casa, ya os digo, que les va a encantar. Mis niñas se lanzaron sobre ellos jejeje. El mmm que rico, era lo único que me decían.
Así que es una receta facil para preparar como idea de aperitivo, entrante, cena, acompañamiento…
Aquí os dejo la video receta por si quereis ver como los he preparado en casa.
https://youtu.be/iP6BGgMfvGA
Vamos a la cocina a preparar estos ricos palitos de queso.
INGREDIENTES
- Queso mozzarella
- Queso gouda
- Queso cheddar
- 2 huevos L
- Pan rallado mezclado con copos de maíz (Podeis usar solo pan rallado)
ELABORACIÓN
Vamos a poner en este orden las lonchas de queso. Primero gouda, cheddar, mozzarella, gouda, cheddar y mozzarella.
Ese grosor lo veo perfecto. Podeis poner mas grosor de quesos si quereis. Al igual que podeis sustituir el queso que no os guste por otro.
También podéis usar queso rallado de las diferentes clases, mezclar y luego presionar. Y hacéis las varitas de queso.
Cuando tengamos los quesos listos, cortamos en tiras.
Pasamos por huevo batido, luego pan rallado, huevo batido nuevamente y finalizamos con pan rallado.
Tener en cuenta que deben quedar bien empanados, para que le queso al freír no se salga.
Los freímos en abundante aceite caliente a un fuego medio fuerte. Pues es solo dorar los palitos de queso.
Estos queso en ese tiempo se derriten facil.
Nos quedan unos palitos de queso tan ricos, crujientes y deliciosos. Que ya os digo que os lo van a volver a pedir para otro dia.
Podéis preparar de más y congelar. Así los tendréis listos para otro dia.
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