Hoy receta de macarrones gratinados con queso, irresistible. Son una pura delicia. Son tan ricos, tan fáciles y tan rápidos. En unos 10 minutos estarás comiendo en casa junto a la familia.
Nada mejor que unos macarrones gratinados para una comida reconfortante. Este platillo combina la suavidad de los macarrones con una capa crujiente de queso gratinado que te hará agua la boca
Aqui os dejo la receta de macarrones gratinados con queso en video por si queréis ver como lo preparé en casa.
Vamos a la cocina a preparar esta receta de macarrones gratinados con queso, un magnifico plato.
INGREDIENTES:
(para 4 personas)
- 90 gr por persona de pasta, puse macarrones
- 500 ml de salsa de tomate frito
- 200 ml de nata para cocinar o leche evaporada
- 150 gr de bacón
- 200 gr de queso rallado mozzarella
- Queso parmesano al gusto
- Pizca de pimienta molida blanca
- Media cuchara de postre de cebolla molida
- 1 cuchara de postre de orégano
PREPARACION:
Vamos a poner una olla con abundante agua al fuego. Fuego fuerte para que rompa el hervor.
En el momento que rompa el hervor, añadimos una cuchara sopera de sal y la pasta que mas nos guste. Yo he usado macarrones.
Contabilizamos el tiempo que nos diga el fabricante de la pasta elegida y nos quede al dente.
En ese momento la retiramos del agua y escurrimos bien. La echamos en el recipiente apto para horno y de seguida un chorrito de aceite de oliva. Mezclamos y así evitaremos que se seque, se pegue entre si.
Mientras se cuece la pasta tenemos unos 8 minutos aproximadamente, en ese tiempo vamos a preparar el bacón.
En una sartén a fuego medio fuerte cocinamos el bacón. No echamos nada de grasas porque ya de por si el bacón la va a soltar al cocinarse.
Una vez este tostadito o con color, lo apartamos.
Ya tenemos la pasta cocida y el bacón listo, seguimos. Vamos a encender el gratinador del horno.
En el recipiente donde tenemos la pasta vamos a echar la cebolla molida, la pimienta, el orégano y mezclamos.
De seguida echamos la salsa de tomate y la nata para cocinar, mezclamos.
A continuación echamos el bacón y queso parmesano cortado en finas laminas troceadas. La cantidad os la dejo al gusto. Pero a mi con mucho queso me requete encanta.
Mezclamos muy bien y cubrimos con queso rallado. Llevamos al horno.
Colocamos en la mitad del horno y gratinamos unos dos minutos aproximadamente hasta que tome un tono doradito. La mía estuvo en un minuto casi y medio.
Y a comer, un poco de orégano por encima y solo nos queda disfrutar de esta rica receta de macarrones gratinados con queso. Un placer para el paladar, espectacular.
Una receta para disfrutar con la familia o amigos estos macarrones gratinados con queso. Ya veréis como van a querer repetir otro día. Y encantados porque, se prepara en un instante. Facilísima.
¡Buen Provecho! Nos vemos en la siguiente receta corazones.
Aqui os dejo otra receta de pasta muy rica y deliciosa. Y que es una de las preferidas en casa. Pulsar y os llevara directamente a ella. Una pasta cremosa facilísima.
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