Hoy preparamos unos riquísimos huesitos caseros. De lo mas sencillo, fácil y super rápido de preparar.
En nada de tiempo tendréis una merienda muy golosa preparada, que gustara tanto a mayores como a pequeños.
A continuación os detallo sus ingredientes y su elaboración. Vamos a preparar estos huesitos caseros en la cocina.
INGREDIENTES:
- Una tableta de chocolate (negro, con leche incluso blanco)
- Crema de cacao tipo nocilla o nutella (yo he usado una casera)
- Obleas o galletas para helados
- Una cucharada de aceite de girasol o de oliva suave
ELABORACIÓN:
Vamos a extender la crema de cacao en la galleta. Colocamos otra encima y volvemos a poner cacao.
La crema de cacao que he usado es una casera que hice el día anterior. Os subí la receta, aquí os dejo su enlace por si queréis echarle un vistazo a esta crema de cacao y avellanas.
Así sucesivamente hasta que pongamos la 5 galletas para finalizar. En la 5 galleta no le ponemos cacao.
Hacemos lo mismo con las demás galletas.
Una vez lo tenemos cortamos las galletas en tres.
En un recipiente ponemos el chocolate troceado y la cucharada de aceite de oliva.
Llevamos al microondas y programamos 30 segundos max potencia
Sacamos y mezclamos. Volvemos a meter otros 30 segundos.
Volvemos a sacar y mezclamos. Necesitaremos otro toque de microondas. Metemos otros 30 segundos.
Ya casi lo tendremos, mezclamos y si nos quedara un poquito volvemos a meter unos segundos mas.
Así en intervalos de 30 segundos derretiremos el chocolate sin miedo a que se nos queme y ya nos valga.
También podéis derretir el chocolate al baño maría en el fuego.
Una vez tenemos el chocolate derretido vamos a pintar nuestros huesitos.
Colocamos un papel de horno en la encimera, luego una rejilla y encima nuestros huesitos caseros.
Pintamos con una cuchara con el chocolate. Dejando una fina capa.
Yo me he puesto guantes porque siempre me mancho mucho las manos.
Podiamos mojar en el chocolate directamente, pero no lo hago asi porque quiero que me quede una fina capa de chocolate.
Una vez lo tengamos le damos la vuelta y le damos por la cara que nos quedaba.
Dejamos que endurezca nuestro chocolate.
Si os sobra chocolate podéis aprovecharlo para hacer unos ricos bombones. En un molde de silicona para bombones o hielo ponéis el chocolate pintando todas las paredes, en el medio ponéis crema de cacao. Y termináis con chocolate.
Esta es una forma de aprovechar el chocolate que os sobra, si os sobra.
Y una vez ya endureció nuestro chocolate, ya tenemos nuestros huesitos caseros terminados.
Aqui os dejo la vídeo receta de estos huesitos caseros en mi canal de Youtube por si queréis ver como los prepare en casa:
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Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima.