Hoy vinagreta verde para ensaladas para dar ese toque especial a las ensaladas.
Una vinagreta fácil y con mucho sabor.
Si sobra, se puede conservar en la nevera, en la parte que no congela unos 4 a 5 días en un tarro con tapadera.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración. Vamos a la cocina a preparar esta rica vinagreta verde para ensaladas.
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- Un puñadito de perejil, como tres cucharadas
- 4 cucharadas soperas de vinagre de vino
- 8 cucharadas soperas de aceite de oliva
- El jugo de medio limón
- Una cucharadita de las de café a ras
ELABORACION:
En un vaso de batidora añadimos los dos dientes de ajo, el perejil, la sal, el vinagre, el aceite de oliva y el jugo del limón.
Trituramos todo con la batidora hasta obtener una salsita verde.
Y ya solo nos queda añadirla a la ensalada que mas nos guste.
Esta vinagreta verde es perfecta para unos ricos tomates cortados en rodaja… Mmmm exquisitos.
Ya veis que es muy fácil y rápida de preparar. No tiene ningún misterio y le aportamos un sabor muy bueno.
Aqui os dejo la video receta por si queréis ver como la he preparado en casa o tenéis alguna duda de los pasos a seguir.
Espero que os haya gustado esta vinagreta verde para ensaladas y os animéis a probar.
Muchas gracias por venir a verme.
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