Y hoy una merienda rápida y deliciosa con esta receta de cruasanes o croissants rellenos de chocolate.
Se preparan en un momento y os puedo asegurar que duraran un asalto jejeje.
Si tienes hojaldre en el frigorífico ya tienes merienda rápida preparada con estos cruasan.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración. Vamos a la cocina a preparar esta merienda rápida y deliciosa.
INGREDIENTES:
- Una plancha o placa de hojaldre (he usado hojaldre congelado)
- Azúcar
- Crema de cacao tipo nocilla, nutella, marca blanca….
- Un huevo
ELABORACIÓN:
Extendemos la crema de cacao sobre el hojaldre y dejamos los extremos mas largos sin cubrir.
Metemos en la nevera unos 10 minutos para que el cacao se enfríe un poco y nos sea aun mas fácil enrollar el cruasan.
Ahora pre-calentamos el horno a 200 grados.
Cortamos en forma de triangulo pequeños la masa para formar los croissants o cruasan.
Justo en la mitad de cada triangulo le damos un pequeño corte.
Ahora separamos un poco el extremo sin crema de cacao y empezamos a enrollar.
Colocamos sobre una bandeja de horno sobre un papel de hornear.
Pintamos con huevo batido y espolvoreamos azúcar por encima
Horneamos a 200 grados con calor arriba y abajo. Colocamos en la bandeja justo en la mitad del horno.
Cuando estén dorados al gusto, alrededor de unos 15 a 20 minutos, los sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Y ya tenemos listo esta rica merienda rápida y deliciosa con esta receta de cruasan rellenos de chocolate. Facilisimos.
Aqui os dejo la vídeo receta en Youtube por si queréis ver como lo prepare en casa.
Espero que os animéis a probar esta rica merienda rápida y deliciosa con esta receta de cruasan o recetas de croissants.
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Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima