Hoy esta receta de tarta muy fácil para impresionar.
Queda un bizcocho esponjoso y tierno, sin medidas. La crema suave y deliciosa. Y en conjunto es una ricura.
Es una tarta muy fácil para cualquier ocasión, gusta mucho.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de tarta muy fácil para impresionar.
HORNO
- Precalentamos a 180 grados C
- Horneamos a 180 grados C.
- Colocamos bandeja en la segunda linea
- Programamos calor arriba y abajo
- Tiempo aproximado es de unos 40 minutos
INGREDIENTES:
- 12 cucharadas soperas de harina de trigo, no colmadas
- 12 cucharadas soperas de aceite de girasol
- 3 huevos L
- 12 cucharadas soperas de leche
- 12 cucharadas soperas de azúcar a ras
- 1 cucharada sopera a ras de polvos de hornear
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- Una cucharadita de las de café a ras de sal
PARA LA CREMA:
- 200 ml de nata para montar o crema de leche para batir
- 25 gr de azúcar glas, son 4 cucharadas soperas no colmadas
- 25 gr de queso crema, es una cucharada y media sopera no colmada
- 1 cucharadita de las de café de esencia de vainilla
PARA LA TERMINACION:
- azúcar glas
- chocolatinas o chocolate para trocear es opcional
RECIPIENTE:
- Redondo de 20 cm de diámetro por 10 cm de alto
ELABORACION:
Lo primero será preparar la crema del relleno.
En un cuenco o recipiente echamos la nata para montar o crema de leche para batir, la esencia de vainilla, el azúcar y el queso crema.
Con las varillas de la batidora batimos hasta montar la crema, hasta coger la textura densa y firme.
En ese momento dejamos de batir, tapamos el recipiente bien con film transparente y llevamos a la nevera, a la parte que no congela para que tome mas cuerpo.
Vamos a poner el horno a precalentar a 180 grados C.
En un recipiente vamos a echar los huevos y el azúcar.
Batimos con las varillas de la batidora hasta doblar volumen y crear una crema amarilla clara.
En ese momento añadimos la esencia de vainilla, la leche y el aceite.
Vamos a batir con la potencia mínima de las varillas unos 5 segundos para integrar todos los ingredientes bien.
Ahora tamizamos la harina junto con los polvos de hornear.
Mezclamos manualmente un poco y añadimos la sal.
Terminamos de mezclar suavemente y luego pasamos 5 segundos contados por reloj con las varillas de la batidora a baja potencia.
Engrasamos el recipiente con mantequilla y harina. También le voy a poner en el fondo un trozo de papel de hornear. A medida cortado.
Vertemos la mezcla del bizcocho y llevamos al horno.
Horneamos a 180 grados, con calor arriba y abajo. Colocado en la segunda linea del horno.
El tiempo aproximado es de unos 40 minutos. Cuando pinchéis y salga limpio apagamos el horno.
Sacamos del horno y desmoldamos sobre una rejilla. Y ahí lo dejaremos enfriar por completo.
Una vez esté completamente frio vamos a cortar por la mitad el bizcocho.
Echamos la crema encima y extendemos.
Voy a poner unos trozos de chocolatinas tipo kínder por encima troceadas.
Colocamos la otra mitad del bizcocho cerrando.
Espolvoreamos azúcar glas por encima al gusto. Llevamos a la nevera, a la parte que no congela para que tome cuerpo con la crema la tarta una hora mínimo.
Y ya tenemos lista esta rica receta de tarta muy fácil para impresionar. Es pura delicia.
Aqui os dejo la video receta por si queréis ver como lo he preparado en casa o tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.
Espero que os sirva esta idea de postre fácil. Esta receta de tarta muy fácil para impresionar.
Muchas gracias por venir a verme.
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