Y vamos a preparar hoy esta rica mousse de limón en menos de 5 minutos preparada.
Fácil, sencilla y rápida. Es un postre de limón muy rico y refrescante a la vez que muy suave por su textura de mousse.
Un postre digno para fiestas, celebraciones, navidad…..
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica mousse de limón.
INGREDIENTES:
- 500 ml de nata para montar o crema para batir
- 60 gr de azúcar glas
- 50 gr de queso crema
- Dos limones
- Chocolate (opcional)
ELABORACIÓN:
Vamos a empezar con esta rica mousse de limón echando en un recipiente la nata o crema para batir junto con el queso crema. Batimos con las varillas de la batidora.
Cuando empiece a coger textura, se empiece a espesar, echamos el azúcar glas a la misma vez que vamos batiendo.
Terminamos de montar nuestra nata.
Una vez la tenemos vamos a empezar exprimiendo un limón y colando.
Vertemos el jugo del limón en nuestra nata montada y mezclamos muy bien.
Probamos y si nos gusta de sabor ya lo tenemos terminado y si nos gusta mas ácido echamos mas limón.
Yo en esta receta he puesto el jugo de dos limones. Fui probando y echando limón poco a poco hasta que me gusto el sabor.
No echéis de golpe el jugo de limón porque os puede quedar una mousse demasiado ácida y no gustará.
Mi ingrediente opcional en esta receta, que me encanta, es trocear un poco de chocolate y mezclar con la mousse de limón.
Encontrarte un trocito pequeño de chocolate es una gozada.
Un poste de limón que es una explosión de sabores. Tu ya decides que aroma y sabor darle, si mas intenso o mas suave.
Y ya solo nos queda decorar. O bien rallas un limón y lo pones por encima. O en mi caso rallas un poco de chocolate y acompañas de una media rodajita de limón para decorar.
Y aquí os dejo ya terminada esta receta de mousse de limón. Sencilla y rapidísima de preparar.
Os dejo a continuación la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como prepare en casa esta mousse de limón. Y si tenéis alguna duda ahí podréis resolver.
Muchísimas gracias por todo y nos vemos en la siguiente receta.
Y espero que probéis esta rica receta de mousse de limón, os sorprenderá mucho su sabor y textura tan suave y refrescante.
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