Hoy os muestro esta receta de helado de fresas y plátano sin azucar añadido. Solo necesitamos fruta y listo.
Se prepara en unos minutos y en cualquier momento podemos disfrutar de un rico postre de frutas bien fresquito.
En casa les gusta mucho y es otra forma de que coman fruta. Además muchísimo mas sano que los helados comprados.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este rico helado de fresas y plátano sin azúcar.
INGREDIENTES:
- 6 Fresas
- 1 plátano
ELABORACION:
Lo primero será el día antes o unas 12 horas antes lavar muy bien las fresas y quitar el tallo. Las guardamos en un recipiente y al congelador.
El plátano lo pelamos y cortamos en rodajas. Lo guardamos en un recipiente las rodajas separadas unas de otras o en una bolsa de congelación. También el día antes o 12 horas antes.
Yo lo que suelo hacer en épocas de calor es congelar fruta para cualquier momento que nos pueda apetecer.
Pasado el tiempo y la fruta congelada, vamos a coger una trituradora, robot de cocina o licuadora.
Las fresas las podéis echar enteras pero si la troceáis un poco o bien antes de congelar o una vez congeladas mucho mejor. Porque será mucho mas rápido preparar el helado.
En la picadora que es lo que voy a usar echamos las fresas troceadas y el plátano en rodajas.
Ahora trituramos unos minutos hasta crear una crema helada.
Requiere de unos minutos solamente. Pero en esos minutos hay que abrir la picadora, con la espátula o cuchara mover la fruta de las paredes y volver a triturar.
Ya veréis como en nada de tiempo tendréis esa crema helada de frutas.
Es super simple este helado de fresas y plátano sin azúcar. No necesita que pongáis azucares porque la misma fruta ya lo aporta.
Si queréis podéis poner unos trocitos de chocolate rallado o troceado para dar un toque mas rico aun.
Y ya podéis disfrutar de esta receta de helado de fresas y plátano sin azúcar añadido y sin heladera. Solo fruta congelada.
Aqui os dejo la video receta por si queréis ver como lo he preparado en casa.
Espero que os sirva como idea para refrescaros en esos días de mas calor con este helado de fresas y plátano sin azúcar añadido.
Muchas gracias por venir a verme.
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