Este Relleno de Pollo para Tortillas de Trigo es perfecto

Este Relleno de Pollo para Tortillas de Trigo es perfecto para una cena o comida. Elige tu salsa preferida o añade algo mas como lechuga o tomates troceados y a comer.

Es tan Fácil y Rápido preparar este Relleno de Pollo para Tortillas de Trigo ¡Que felicidad me da! En un momentito estaras comiendo bien delicioso.

Y si buscas una idea de que rellenar tus tortillas de trigo, aquí te presento una receta de relleno de pollo que te encantará. Es perfecta para cuando necesitas una comida rápida y sabrosa.

Aqui os dejo la video receta de esta receta de relleno de pollo para tortillas de trigo o maiz tan rico, tan delicioso.

Vamos a la cocina a preparar este relleno de pollo para tortillas de trigo.

INGREDIENTES:

• 2 pechugas de pollo (aproximadamente 600 gramos)
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento amarillo
• 1 pimiento verde
• 1/2 cebolla
• 1/2 cucharadita de ajo molido
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de sal
• Pizca de pimienta molida (blanca o negra)
• 2 cucharadas de aceite de oliva

COCINADO:

Os voy a mostrar dos formas de preparacion de este relleno de pollo para tortillas de trigo.

Primero voy a empezar por la forma tradicional, en la sarten al fuego.

En un recipiente echamos el pollo cortado en tiras, los pimientos cortados en tiras y la cebolla en juliana. Añadimos la sal, el pimenton, la pimienta, el orégano, el ajo molido y el aceite.

Mezclamos muy bien para que llegue a todos lados las especias.

Voy a dejar reservado un poco para la freidora de aire para la air fryer.

En una sarten al fuego, un fuego medio, numero 6 de mi placa de induccion que es del 1 al 9. Vamos a echar el pollo con los pimientos y cebolla.

Cocinamos hasta dorar el pollo al gusto y que nos queden los pimientos y cebolla pochadita. Unos 10 minutos al fuego aproximadamente.

En la freidora de aire echamos el relleno de pollo y programamos a 165º centígrados. Tiempo 15 minutos.

A los 7 minutos le damos un meneito, le damos la vuelta al relleno de pollo para tortillas de trigo.

Y terminado el tiempo, comprobamos que esté al gusto y listo.

Ya tenemos las dos opciones preparadas para rellenar las tortillas de trigo o de maiz.

Yo le voy a poner a la tortilla un poco de guacamole casero, que es simplemente presionar hasta que este cremoso y añadir unas especias para guacamole. Para dar ese toque de pique justo.

Echo queso rallado, el relleno cocinado y cierro la tortilla de trigo. Y a comer. Facilisimo.

Puedes añadir tomate troceado, un poco de lechuga, mas queso, queso fresco…..

Si te sobra o quieres preparar de mas, puedes hacer, guardar en un recipiente con tapadera y guardar en la nevera, donde no congela. Y lo puedes conservar unos 3 o 4 dias. Y así tienes la cena o comida casi lista para disfrutar.

Espero que te haya gustado esta rica y deliciosa idea de relleno de pollo para tortillas de trigo.