Hoy os muestro esta receta de champiñones extra rápidos y fáciles de preparar. En nada de tiempo estaremos disfrutando de ellos.
Como aperitivo cuando tengáis visita en casa, triunfarán seguro. En mi casa no me dejan ni gota.
Es una receta de champiñones muy socorrida y ademas de fácil, vamos una receta para principiantes en la cocina.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos ricos champiñones extra fáciles y rápidos.
INGREDIENTES:
- 600 gr de champiñones
- 200 ml de vino blanco
- Dos dientes de ajo
- Una cebolla
- Sal y pimienta al gusto
ELABORACIÓN:
En una sarten vamos a cubrir el fondo con aceite de oliva virgen extra.
Laminamos los dientes de ajo y lo añadimos. También la cebolla bien picadita.
Doramos un poco a fuego medio.
Limpiamos los champiñones y los cortamos por la mitad, que nos queden gruesos.
Los añadimos cuando veamos que la cebolla y los ajos comiencen a tomar color dorado.
Echamos sal y pimienta al gusto. La cantidad de sal que yo puse es de una cucharadita y de pimienta la punta de una cucharadita.
Dejamos que pierdan su tamaño y agua los champiñones.
Una vez reducidos añadimos el vino blanco y llevamos a ebullición subiendo a fuego alto.
Una vez evaporado el alcohol bajamos a fuego medio y cocinamos 4 minutos mas.
Pasado el tiempo ya solo nos queda servir y disfrutar de esta rica receta de champiñones extra fáciles y rápidos de preparar.
No me digáis que no son sencillitos. Ademas que nos quedan de lo mas ricos y jugosos.
Aqui os dejo la receta en vídeo en mi canal de Youtube por si queréis ver como los prepare en casa. O tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.
Espero que os os gusten y os sirvan como idea esta receta de champiñones extra fáciles y rápidos.
Espero que os guste y probéis esta rica receta de tarta de pera. La mas fácil del mundo.
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Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima