Hoy os muestro esta receta de pollo en salsa sublime, tan sabroso y rico que alucinaran con su sabor.
Es super fácil y rápida de preparar esta receta. Son ideas de recetas fáciles que gustan mucho. Una receta que te deja con una victoria asegurada en la mesa. De lo que gusta. En casa me han dejado los platos relimpios, ni rastro. Vamos, mas limpios que en el lavavajillas, jejeje.
Hoy te dejo una receta que transformará cualquier cena o comida en una experiencia culinaria memorable: Pollo en Salsa Sublime. Con ingredientes que probablemente ya tienes en tu cocina, este plato combina sabores dulces y salados para deleitar tu paladar.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de pollo en salsa sublime para sorprender.
INGREDIENTES:
- 2 o 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de las de café de pimentón molido
- La punta de una cucharadita de las de café de pimienta molida blanca o negra
- 1 cucharadita de las de café a ras de sal
- 1 cebolla
- 600 gr de pollo, he usado contramuslo deshuesado
- 200 ml de agua, una taza
- 3 o 4 cucharadas soperas de miel
- 2 cucharadas soperas de kétchup, 20 gr
- 3 o 4 cucharadas soperas de salsa de soja, 30 gr
ELABORACION:
En un plato vamos a poner un poco de maicena, el pimentón, la pimienta y la sal. Mezclamos.
Ahora le vamos a dar unos cortes superficiales al pollo y lo vamos a pasar por la harina.
Colocamos una sartén al fuego con el fondo de la sartén cubierto con aceite de oliva. Calentamos a un fuego medio alto, numero 7 de mi placa de inducción.
Seguimos cocinando igual, hasta que la cebolla se empiece a dorar. Mezclamos de vez en cuando.
Cuando este doradita la cebolla vamos añadir la salsa de soja, el kétchup y la miel.
La miel podéis usar la que tengáis en casa o la que mas os guste. Si no queréis miel podéis sustituir por 5 cucharadas de azúcar moreno o blanca.
Dejamos a fuego medio 2 minutos la salsa.
Pasados esos dos minutos añadimos el agua.
Ahora dejamos a fuego medio cocinando unos 15 minutos.
Vamos a triturar la salsa con la batidora.
En la misma sartén volvemos a colocar el pollo y por encima la salsa.
Mezclamos un poco y dejamos cocinar unos 3 minutos mas a fuego medio bajo, lo puse en el numero 5 de mi placa de inducción.
Y ya tenemos listo esta rica receta. Alucinaran con este pollo en salsa tan sorprendentemente delicioso.
Ya me contareis que os pareció si lo probáis. Yo personalmente, os lo recomiendo mucho mucho este rico pollo en salsa.
¡Y ahí lo tienes! Un plato sencillo pero lleno de sabor que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar. Disfruta del Pollo en Salsa Sublime con un acompañamiento de arroz o vegetales al vapor para una comida completa y nutritiva.
Espero que os guste esta rica receta de pollo en salsa sublime tan espectacular. Muchas gracias por venir a verme.
Aqui os dejo otra receta de pollo en salsa. Un rico pollo en salsa con almendras delicioso y que es triunfador… Todo el que lo prueba, repite. Pulsa aquí para ir a la receta.
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