En tan solo 3 minutos tendrás este flan de queso. Rapidísimo, sencillo, muy rico e individual.
Es una opción para esos días que tenemos un antojo y no queremos hacer un postre de mayor tamaño, solo lo justo.
Queda este flan de queso en el microondas muy suave y cremoso. Y solo 3 minutos que mas podemos pedir.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de flan de queso al microondas en solo 3 minutos.
INGREDIENTES:
- 100 ml de leche entera, es media taza –
- -Un huevo tamaño L
- 50 gr de leche condensada son tres cucharadas soperas –
- 60 gr de queso crema, son dos cucharadas soperas –
- Caramelo liquido
ELABORACIÓN:
En una jarra de batidora echamos el huevo y lo rompemos un poco.
Luego echamos la leche entera, la leche condensada y el queso crema.
Batimos con la batidora a baja potencia hasta mezclar. No lo hagáis a máxima potencia de la batidora para no crear burbujas.
También podemos batir todos los ingredientes manualmente. No necesita de mucho batido.
Echamos el caramelo en una taza adecuada para el microondas, apta para altas temperaturas.
Vertemos la mezcla del flan, que nos quede como a media taza. A mi me ha salido para dos flanes de queso.
Llevamos al microondas a máxima potencia, mi microondas es de 800, 3 minutos.
Sacamos el flan de queso y comprobamos que este terminado pinchando con un cuchillo.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente unos 15 a 20 minutos y tapamos con film trasparente. Luego ya pasamos a la nevera para que se enfríe del todo para poder comer.
Desmoldamos una vez fríos y a comer este rico, rápido y sencillo flan de queso al microondas. Individual.
Aqui os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como lo prepare en casa. O tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.
Espero que os sirva de ayuda o idea para esos días de antojo esta receta de flan de queso al microondas. Postres individuales riquísimos.
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