1 Delicioso Postre de Pan y Yogur sin huevos

Delicioso postre de pan y yogur sin huevos os voy a compartir hoy. Un postre facil e irresistible. Cuando lo prueban quieren mas.

¿Tienes pan del día anterior y no sabes qué hacer con él? ¡No lo tires! Transfórmalo en un delicioso postre de pan y yogur que encantará a toda la familia. Aquí te comparto una receta sencilla y creativa para aprovechar esos ingredientes que ya tienes en casa.

Ya veras las caras de tus invitados o familia cuando lo prueben.

Os dejo la video receta de este rico postre de pan y yogur tan fácil de preparar y aprovechando ese pan del día anterior.

Vamos a la cocina a preparar esta receta de postre de pan y yogur.

INGREDIENTES:

Recipiente que mide 26 cm de largo por 10 cm de ancho

Pan, he usado del día anterior
4 yogur natural con o sin azúcar
1 lata de leche condensada pequeña, 370 gr
1 cuchara sopera de aroma de vainilla
Caramelo líquido comprado o casero

PREPARACION:

Vamos a poner el horno a precalentar a 200º centígrados con un recipiente con agua caliente en su interior. Porque vamos a realizar este postre de pan y yogur al baño maria.

Ahora en un recipiente echamos los yogures, la leche condensada y el aroma de vainilla. Mezclamos hasta integrar entre si todos los ingredientes.

Cortamos el pan en rebanadas, mi barra es pequeña y voy a poner unas 12 rebanadas de pan de unos 2 cm de ancho cortado. Lo troceo en dos la rebanada.

Caramelizamos el molde y extendemos bien el caramelo por todas las paredes del molde.

Echamos el pan troceado. Y de seguida echamos la mezcla.

postre de pan y yogur

Vamos a dar con una cuchara o espátula al pan para que quede bien impregnado de la mezcla. Que nos quede sumergido en la mezcla.

Tapamos el recipiente con papel de aluminio.

Llevamos al horno y lo colocamos el recipiente dentro del recipiente de agua caliente.

Colocamos en la segunda linea del horno. Horneamos a 180º centígrados. Programamos calor arriba y abajo. Y el tiempo será aproximadamente unos 40 a 45 minutos.

Una vez pinchéis y salga limpio, apagamos horno y dejamos el postre de pan y yogur dentro del horno reposando y enfriándose un poco, con la puerta entre abierta 30 minutos.

postre de pan y yogur

Pasado eso 30 minutos, lo sacamos y llevamos a la nevera, donde no congela. Para que se enfríe por completo. Luego una vez frio desmoldamos.

Despegamos el postre de las paredes del recipiente con un cuchillo para que salga con mas facilidad.

Y solo nos queda disfrutar de esta ricura de delicia de postre de pan y yogur tan fácil, tan sencillo, un postre sin huevos. Vamos delicioso e irresistible.

Este postre de pan y yogur es una excelente manera de evitar el desperdicio de alimentos, al mismo tiempo que disfrutas de un bocado dulce y reconfortante. ¡Buen provecho!

postre de pan y yogur