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Bizcocho en taza en tan solo 2 minutos

Este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos es una pasada. Es increíble como en tan solo dos minutos podemos tener un rico bizcocho preparado. De chocolate o con aroma de vainilla. Buenísimos.

Si tenéis niños podéis hacerlos con ellos, se divertirán mucho y cuando vean el resultado final quedaran muy sorprendidos.

También si no tenéis nada para merendar y os apetece algo dulce, es una buena opción por su preparación tan rápida. Podéis acompañar a estos bizcochos con sirope de chocolate, dulce de leche, pepitas de chocolate o simplemente con un poco de azúcar glas.

A continuación os detallo todos los ingredientes que utilice y su elaboración al completo. Espero os gusten este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos.

Ingredientes:

  • Un huevo
  • Tres cucharadas de aceite
  • Cuatro cucharadas de leche entera
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Dos cucharadas de harina
  • Una cucharada de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • Y para darle sabor:
  • Una cucharada de cacao en polvo
  •                       o
  • Media cucharadita de aroma de vainilla

Elaboración:

Necesitamos una taza. Echamos el huevo, el aceite, la leche y el cacao o el aroma de vainilla, el sabor que prefiráis. Removemos y mezclamos todo muy bien.

El siguiente paso es el azúcar, la sal, la levadura y la harina.

Mezclamos todo enérgicamente para que no nos queden grumos.

Metemos en el microondas y programamos 2 minutos si es el bizcocho de chocolate y si es el de vainilla necesitará 2 minutos 20 segundos. Un poquito más.

Es normal que se nos salga de la taza, a no ser que pongamos una bien grande jejeje.

Podemos comernos el bizcocho bien dentro de la taza o lo sacamos y lo cortamos a rodajas.

Lo podemos acompañar con lo que más nos guste. Sirope de chocolate, dulce de leche, azúcar glas, etc…

Una deliciosa merienda y súper rápida de preparar. Espero os haya gustado este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos.

Os dejo la video receta de este bizcocho en taza en mi canal de YouTube, por si queréis ver como lo preparo en casa. En el video os enseño una forma de presentar los bizcochos que os encantará. ¡¡No te lo pierdas!!

Si queréis ver la siguiente receta que suba al blog solo tenéis que inscribiros en mi pequeña gran familia de yo, yo misma y mis cosas.

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Muchas gracias por la visita y nos vemos en la próxima.

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