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Bizcocho en taza en tan solo 2 minutos

enero 26, 2018

Este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos es una pasada. Es increíble como en tan solo dos minutos podemos tener un rico bizcocho preparado. De chocolate o con aroma de vainilla. Buenísimos.

Si tenéis niños podéis hacerlos con ellos, se divertirán mucho y cuando vean el resultado final quedaran muy sorprendidos.

También si no tenéis nada para merendar y os apetece algo dulce, es una buena opción por su preparación tan rápida. Podéis acompañar a estos bizcochos con sirope de chocolate, dulce de leche, pepitas de chocolate o simplemente con un poco de azúcar glas.

A continuación os detallo todos los ingredientes que utilice y su elaboración al completo. Espero os gusten este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos.

Ingredientes:

  • Un huevo
  • Tres cucharadas de aceite
  • Cuatro cucharadas de leche entera
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Dos cucharadas de harina
  • Una cucharada de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • Y para darle sabor:
  • Una cucharada de cacao en polvo
  •                       o
  • Media cucharadita de aroma de vainilla

Elaboración:

  • Necesitamos una taza. Echamos el huevo, el aceite, la leche y el cacao o el aroma de vainilla, el sabor que prefiráis. Removemos y mezclamos todo muy bien.
  • El siguiente paso es el azúcar, la sal, la levadura y la harina.
  • Mezclamos todo enérgicamente para que no nos queden grumos.
  • Metemos en el microondas y programamos 2 minutos si es el bizcocho de chocolate y si es el de vainilla necesitara 2 minutos 20 segundos. Un poquito más.
  • Es normal que se nos salga de la taza, a no ser que pongamos una bien grande jejeje.
  • Podemos comernos el bizcocho bien dentro de la taza o lo sacamos y lo cortamos a rodajas.
  • Lo podemos acompañar con lo que más nos guste. Sirope de chocolate, dulce de leche, azúcar glas, etc…
  • Una deliciosa merienda y súper rápida de preparar. Espero os haya gustado este bizcocho en taza en tan solo 2 minutos.
  • Si queréis ver la siguiente receta que suba al blog solo tenéis que inscribiros en mi pequeña gran familia de yo, yo misma y mis cosas.
  • Muchas gracias por la visita y nos vemos en la próxima.
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